中農粉絲
中農粉絲遵循古法、精湛傳統工藝,採現代化生產製程,絕不摻任何化學添加物。
中農粉絲生產的粉絲彈性極佳,色澤晶瑩透明,Q彈滑嫩,口感絕佳。並不斷開拓與創新,根據澱粉的黏性、Q度、調整粉絲配方, 獨家調製出全台僅有的五大粉絲等級,每一等級都具有不同的特色與口感。以適合不同的烹飪調理需求。
中農五大等級
Expertise
精選泰國頂級純綠豆澱粉,經中農精湛製粉工藝及現代化製程,精製而成。保有葉綠素並含有高量膳食纖維。
使用建議:適合各類烹調料理與涮羊肉火鍋、酸菜白肉火鍋等各式火鍋使用。
Expertise
採用泰國頂級純綠豆澱粉、歐洲豌豆澱粉及高黏度歐洲超級馬鈴薯澱粉加以現代方式製成,粉身彈性極佳更是滑順帶勁。使用建議:砂鍋魚頭、紅蟳冬粉、湯煲下料,久煮不爛,更添料理美味。
Expertise
以泰國頂級純綠豆澱粉、歐洲豌豆澱粉及高黏度歐洲超級馬鈴薯澱粉為材料混製,冬粉本身同時保有材料的良好特性。
使用建議:牛肉細粉湯、粉絲煲、火鍋配料、使用建議:牛肉細粉湯、粉絲煲、火鍋配料、螞蟻上樹、羊肉羹冬粉。
Expertise
利用泰國頂級純綠豆澱粉、歐洲豌豆澱粉及高黏度歐洲超級馬鈴薯澱粉混製而成,特別適用於地方名產小吃。
使用建議:鵝肉冬粉、阿給、小火鍋、酸菜冬粉湯、涼拌和炒冬粉等家常口味應用。